生酮飲食減肥?營養師:要配合高運動量

營養師話生酮飲食要配合高運動量先有效。
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近年興起「生酮飲食」減肥法,藝人崔碧珈亦用此方法成功減磅,註冊營養師陳國賓(Leslie)表示,該減肥法是以高脂肪及低碳水化合物的飲食方法,將人體燃燒澱粉質作為熱量的模式,轉換為燃燒脂肪,進入「生酮狀態」,從而達到減磅效果。他強調需要配合高運動量,否則不但未能燃燒體內脂肪,更連食物中吸取的脂肪也消耗不及。

問可有副作用?他稱因進食高熱量食物為主,會缺乏了維他命B及纖維等營養的吸收,有機會導致精神不集中、能量不足、影響腸道健康、免疫系統受損等,故不建議運動量較少、本身膽固醇過高或患有肝、腎疾病等人士進行「生酮飲食」,並強調此減肥法不適宜長期進行。
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